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広島の実家から野菜が送られてきました。
で、きゅうりのからし漬物の作り方が
手書きで添えられていたので紹介。

きゅうり~1kg、砂糖~150g、塩~50g、粉からし~10g
以上4点を丈夫な袋に入れて、揉むようによく混ぜる。
袋の口をしばって常温のまま1日置くと、出来上がり。

あとは冷蔵庫に入れてください。結構持ちます。

で、その手書きレシピの最後にこんな絵が・・・。

a0003319_22435.jpg


たぶん母が描いた父の似顔絵です。とほほほ。
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by vcf-esp | 2004-07-11 02:25
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